Как правильно вырастить капусту?
Чтобы вы могли гордиться выращенной капустой, придется много трудиться.
Но, если правильно выращивать капусту, то вознаграждение будет отменным.
Капуста белокочанная – это овощ двухлетний.
В первый год образуется кочан, а цветоносные побеги и семена появляются только на второй год.
Легче всего капуста выращивается из рассады.
Семена перед посевом надо прогреть в воде.
Ее нагревают до 50 градусов, затем быстро остужают.
Подготовленные семена опускают в лунки на 1 см, но не глубже.
После посева участок покрывают пленкой. Это сбережет влагу.
Пленку не снимают до начала всходов.
А температуру следует поддерживать на уровне 20 градусов.
Рассада капусты подвержена различным заболеваниям.
Наиболее распространенное из них – черная ножка.
Это — грибок, поражающий рассаду на месте слияния корня и стебля.
Появляется черный ободок, и рассада вянет.
Так называемая «черная ножка» — опасное заболевание, которое грозит потерей урожая.
Для предупреждения болезни перед посадкой замачивают семена в растворе (слабом) перманганата калия.
Препятствуют развитию заболевания частые и продолжительные проветривания, а также достаточная освещенность.
С появлением первого листа производится пикировка рассады.
Пикировку делают обязательно после обильного полива, пересаживая ростки в кассеты или отдельные горшки.
И после появления первых 6-7 листов рассаду переносят в открытый грунт.
Делать это надо в пасмурную погоду или ближе к закату.
У рядков промежутки должны быть до 40 см.
После посадки – обильный полив.
Самая подходящая почва для капусты — суглинистая, или супесчаная с большим содержанием гумуса.
Лучшими предшественниками этого растения являются бобовые культуры, томаты, свекла, лук и огурцы.
На одну и ту же грядку разрешается высаживать рассаду капусты не ранее, чем через пять лет.
Грядки для высадки капусты готовят осенью.
Следует заранее запастись органическими удобрениями, аммиачной селитрой, хлористым кальцием и суперфосфатом.
Летний уход за растениями заключается в прополке и поливе, не стоит забывать также и о борьбе с вредителями и рыхлить почву.
Дней через семь после посадки надо опрыскать капусту химическим средством против крестоцветной блошки.
Полив должен быть редким, но обильным.
Подкормки
Всего за сезон подкармливают растения от 2 до 4 раз, но обязательными являются две подкормки.
Первая проводится через 10-14 дней после высадки рассады коровяком, разведенным 1:10 водой.
Если нет коровяка, то делают раствор минеральных удобрений из 20 г суперфосфата, —10 г мочевины, 10 г калийного удобрения.
Вторую обязательную подкормку проводят во время формирования кочанов: к
10-ти литрам разведенного коровяка добавляют 20 г суперфосфата.
Подкармливают из расчета 1 л на каждое растение.
Средне- и позднеспелые сорта нуждаются еще и в третьей подкормке, которую проводят через 2 недели после второй также разведенным коровяком и суперфосфатом.
Под слабые растения вносят суперфосфат и хлористый калий или древесную золу.
Можно облегчить процедуру подкормки растений, рассыпая их в нужном количестве по грядке перед поливом или рыхлением.
Рыхление проводить не менее двух раз в месяц.
Иногда случается так, что кочаны начинают трескаться задолго до времени уборки урожая.
Поможет справиться с этой проблемой простой прием: следует слегка нарушить корневую систему капусты, наклоняя растение в разные стороны или подрезав корни.
Рост капусты будет остановлен, и растрескивание кочана прекратится.
Правильное выращивание капусты позволит Вам собрать отменный урожай высококачественной продукции.