Чеснок очень часто выращивают на дачных участках садоводы. Большой популярностью пользуется озимый чеснок, который сажают под зиму. Чтобы вырастить большой урожай чеснока, нужно за ним правильно ухаживать. Прочитать о выращивании чеснока, вы сможете на этой странице. Итак.
Вначале нужно купить семенной материал нужного сорта. Есть несколько популярных сортов чеснока. Комсомолец — стрелкующий озимый чеснок. Количество зубчиков в луковице -7-11. Цвет зубчиков розоватый с фиолетовым оттенком. Также популярным считается Грибовский юбилейный — озимый холодостойкий стрелкующий сорт. Луковицы вырастают большие (до 40 граммов, 11 зубчиков). Цвет чешуи — красновато-лиловый.
Сажать чеснок нужно за 45 дней до зимних морозов. В средней полосе — это конец октября. За 1.5 месяца до заморозка, зубчики чеснока укоренятся и хорошо перенесут зимние морозы. При ранней посадки начнется рост растений и тем самым их холодостойкость ослабнет.
Осенняя посадка чеснока, начинается с подготовки грядки. Для этого за 10 дней до посадки, перекапываем почву на глубину 20 см. Очищаем от сорняков. Формируем небольшую грядку. Высаживать зубчики чеснока нужно по следующей схеме: расстояние между зубчиками -12 см, а между рядами — 20 см. Глубина посадки должна составлять 2 высоты зубчиками. Посаженный чеснок засыпаем землей и мульчируем грядку соломы или сеном. Толщина мульчи быть не менее 5 см.
Весной, когда сойдет снег, убираем мульчу. После того, как почва согреется до +10 градусов, взрыхляем на глубину 3-5 см. По мере подсыхания почвы, поливаем чеснок водой, но не чаще 2-х раз в неделю. В июне на грядке появятся стрелки. Когда высота стрелок достигнет 10 см, их удаляем.
Собирать урожай чеснока можно в середине июля. Когда нижние листья пожелтеют, то этого обозначает, что можно начинать уборку урожая. Но помните, что убирать чеснок нужно в сухую погоду. Если почва мокрая — то это может привести к загниванию урожая. Хранить чеснок можно в холодильнике на нижней полке.
